浜海道オンラインショップ

浜海道オンラインショップでズワイガニのポーションを購入

ここでは、私が実際に浜海道オンラインショップでカニを購入することになったワケや、実際にカニを食べて、その感想を公開していきます。

 


 

まずは、購入することになったきっかけから話しますね。

 

寒くなって、お鍋が恋しい季節。
寒い季節の鍋といえば、私にとってみればやっぱりカニ!
カニ鍋がどうしても食べたくなり、買う前にいい店を調べることにしました。

 

私は今まで色々なところでカニを買いましたが、
本当に美味しいカニにまだ出会えていない気がしていました。
だから今度は絶対、最高のカニを食べるんだ!と気合を入れて探しまくったんです。

 

そんな時、浜海道オンラインショップさんの通販を見つけました。

 

お寿司やさん、そして高級料理のお店などでも、浜海道オンラインショップさんの商品が使われているそうなんです。
日本料理のお店などで商品を使ってもらうためには、とても厳しい品質、味や鮮度などが要求されるんだとか。
料理人自身が納得したものじゃないと、お店では使わないそうなんです。

 

ということは、ここのカニは料理人の厳しい目に合格した、ということです。
だから、ここで買えば間違いない!と確信しました。

 

これが、私が浜海道オンラインショップで買うことを決めた理由なんです。

 

さて、実際にカニを買うことを決めたわけですが、浜海道オンラインショップさんにはカニだけでもかなりの品ぞろえがあります。
その中で、カニ鍋に向くものはどんな商品があるのか、まずはみてみました。
ズワイガニ、タラバガニなどいろんな種類がある中で、
売れ筋ランキングというのがあって、その中で、ちょうど私が見たときに一位になっていたのが、「ズワイガニ ポーション 生冷凍むき身」というものでした。

 

ショップのサイトの中にはさらに詳しいページがあり、それをみてみたら、話題のカニしゃぶが名店の味わい、と書かれていました。

 

この商品は、浜海道オンラインショップの中で一番売れているものでした。
ホテル、高級料亭ご用達の品で、お寿司屋さんも使う特別仕様のものだそう。
ということは、これを買えば高級なお店と同じカニを使えるから、本当に美味しいカニ鍋ができる!

 

迷わずこれを注文することにしました。

 

届きました

私が注文したのは、生冷凍ズワイガニ脚・ポーション(6L)/1kgというもの。

 

 

クール便の冷凍タイプで届きました。
このように、しっかりとした箱です。

 

それから、おいしくカニを食べるために、というガイドも入っていましたよ。

 

 

 

蟹を美味しく頂くためのポイントが書いてあります。
これなら、食べ方も迷うことなく、おいしい状態で食べることができますね。

 

さて、このカニのポーションは、新鮮なうちに急速冷凍してあって、自然解凍すれば生のままお刺身でも食べられるそうなんです!
お刺身でいける、ということは、本当にフレッシュな証拠ですね。

 

 

中には、一つ一つがとても太く、立派なポーションが並んでいます。

 

 

こうすれば、太さがわかりますよね。
私が買う前に想像していたものをはるかに上回る太さでした。

 


 

カニ鍋を作ります

では、これを使って今夜はカニ鍋にしましょう!

 

 

かに鍋を作るとき、カラをむくのが面倒だったりするんですが、
これはカラがあらかじめ取ってあったので、ニンジンや白菜などと一緒にただ鍋に入れるだけでとてもカンタンに作ることができましたよ。

 

 

さあ、出来上がりましたよ!
ふっくら、そしてとても太いカニが本当においしそう!

 

頂きます。

 

一本が本当に太い。

 

口に入れると、おっ、これは!
驚くほど甘い。そして、味が濃厚なんです。
本当に太いから、とても食べごたえがあるんですよ。

 

ジューシーな蟹のおいしさが口の中にあふれ、
何とも言えない幸せ感でいっぱい!

 

プリップリで、かつとても繊細な口当たり。
お野菜にもカニのうまみがしみこんで、最高の味になりました。

 

こんなに美味しいなら、もっと注文すればよかったですね。

 

かに大好きな私ですが、
この浜海道オンラインショップの蟹を食べて、さらに蟹好きになりましたよ。
今まで食べていたカニはなんだったんだ!と思ってしまいました。

 

次回注文したいのはタラバガニ

今度はタラバガニも注文したいな。
いや、絶対注文します!
ズワイガニがこんなに絶品で、よい商品だったから
タラバガニも期待できますね。

 

いやあ、ここまで美味しいとは、正直驚いてしまいました。
今までのズワイガニのかに鍋で一番おいしい、といっても過言じゃないです。
さすが料亭で使われている商品ですね。

 

この商品、かにの爪などの余分なものが一切入ってなく、純粋にポーションの部分だけが入っています。
ほかのお店の中には、ポーションを買っても、ポーション以外の部分も入っていたりして、同じキロ数を買っても実際に食べる部分が少ない、ということがあります。

 

でも、浜海道オンラインショップのものはきちんとすべてポーションだけで1kgでした。
買うなら、こちらを絶対おすすめします!